2024/11/13
感謝田尾鄉農會辦理113年食農教育整合創新計畫-饗食無花果,給予本校孩子親近自然、實作料理的機會。
今天一早,四年4班的孩子們就搭上遊覽車,往顏氏有機果園出發。來到果園後,在園主顏永隆先生的導覽下,孩子們認識了無花果樹的栽種方式及生長特性。
當然,每位孩子也都在果樹間穿梭著,親手嘗試採摘鮮甜的無花果。摘完無花果後,便來到農會。
在小昱老師的指導下,孩子們自己挑選無花果、分工合作地清洗、切丁蘋果、柳橙,並將無花果與起司片、無花果與水果丁組合成另一種食農美食。
這趟無花果之旅,拓展了孩子們的眼界、豐富了孩子們的食農素養、更實踐做中學的道理。
感謝小青老師、秀英組長帶隊前往與指導。